Plt Camat Kelumpang Hulu Kabupaten Kotabaru, Provinsi Kalimantan Selatan, Sugeng memastikan takjil yang dijual pedagang di Pasar Wadai Cantung aman dikonsumsi karena tidak mengandung bahan kimia berbahaya.
“Untuk memastikan hal tersebut, kami melibatkan petugas dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Puskesmas untuk melakukan uji cepat makanan atau takjil,” kata Sugeng, di Batulicin, Jumat.
Pria lulusan STPDN Angkatan XVII itu menjelaskan, dari uji cepat sampel makanan dan minuman tidak ditemukan zat yang berbahaya dan dipastikan makanan yang dijual oleh pedagang aman untuk dikonsumsi.
Ada 33 tiga sampel makanan dan minuman yang diuji oleh petugas, parameter uji yang dilakukan yakni formalin, boraks dan metanil yellow, rodamin B atau pewarna kimia.
Menurut bapak anak dua tersebut, memasuki satu pekan awal Ramadhan ini, Pemerintah Kecamatan Kelumpang Hulu belum ada temuan pangan mengandung bahan kimia berbahaya.
“Jadi semua makanan dan minuman yang dijual oleh pedagang di Pasar Wadai Cantung aman untuk dikonsumsi,” terang dia.
Sugeng berkomitmen, pemerintah kecamatan terus melakukan pengawasan pangan di wilayah tersebut secara intensif dan berkala dengan melibat lintas sektor.
Sugeng juga menghimbau kepada seluruh pedagang di Pasar Wadai Cantung agar terus konsisten menyajikan makanan yang enak dan bergizi dengan mempertimbangkan keamanan pangan bagi calon pembeli.
Pihaknya juga meminta kepada seluruh masyarakat agar menjadi konsumen yang cerdas dengan memperhatikan kebersihan makanan sebelum dibeli.
“Pemerintah Kecamatan Kelumpang Hulu mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa kepada seluruh masyarakat, semoga bisa melaksanakan ibadah puasa sebulan penuh dan mendapatkan seluruh keutamaan pahala di Bulan Suci Ramadhan 1447 Hijriah,” ucap Sugeng.
